Barátnős, pizsipartis estére csináltam a lányoknak jó sok fokhagymával, mivel úgy gondoltam, hogyha már úgyse lesznek fiúk a közelben, akkor lehetünk egy kicsit fokhagymásak az este. Sütivel is készültem, meg borral, úgyhogy még meg is hízhattunk, ha akartunk. 
Hozzávalók / 4 adag

1 db tojás
1 ek víz
0.5 csomag leveles tészta
4 gerezd fokhagyma
1.5 ek petrezselyem (aprított)
50 g cheddar sajt (reszelt)

Elkészítés

Előmelegítjük a sütőt 180 fokra. A tojást felverjük a vízzel együtt.
A munkafelületet belisztezzük, kinyújtjuk rajta a leveles tésztát, és megpróbáljuk téglalap alakúra nyújtani. Megkenjük a tojásos keverékkel.
A fokhagymát összepasszírozzuk, és összekeverjük az aprított petrezselyemmel és sajttal. Ha valaki szeretné, lehet egy tk olajat tenni bele. A tölteléket egyik felét a leveles tészta felére rakjuk, és félbehajtjuk a tésztát. Egy kicsit kinyújtjuk ezt is, és megkenjük a tetejét tojással, majd a maradék fokhagymás keveréket rákenjük a tetejére.
A tésztából vékony csíkokat vágunk, és mindegyikre kötünk egy csomót óvatosan. Sütőpapírra helyezve, ha maradt a tojásból még, akkor a tetejüket is megkenjük egy kicsit, ha nem maradt, ez elhagyható.
A sütőben kb. 12-18 percig sütjük, amíg szép színűk nem lesz, sütőből kivéve 10 percig hagyjuk hűlni, majd tálaljuk.