Mennyeien krémes és ízletes.
Minden süteményt mennyiévé tesz a házi vaníliakrém. Ez az édes és habos csoda bármilyen sütit még finomabbá tesz!

Hozzávalók:

200 g vaj,
2 db tojás,
4 evőkanál cukor,
100 ml tej
vanília

Elkészítés:

Törjük fel a tojásokat és tegyük egy tálba, majd adjuk hozzá a cukrot. Keverjük jól össze és öntsük hozzá a tejet, még egyszer keverjük össze, majd tegyük oda főni. Lassú tűzön főzzük, közben folyton kavargassuk amíg besűrűsödik. Amikor elkészült vegyük le a tűzhelyről, tetszés szerint ízesítsük vaníliával és hagyjuk hűlni. A szoba hőmérsékletű vajat kavarjuk habosra robotgéppel, kanalanként adagolva adjuk hozzá a főtt krémet.