Bármilyen körettel elkészíthető. Én most tarhonyával tálaltam.
Hozzávalók / 4 adag

1 közepes db vöröshagyma
5 ek napraforgó olaj
2 teáskanál fűszerpaprika
50 dkg darált sertéshús
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
3 dl víz
2 gerezd fokhagyma
80 dkg zöldbab


Elkészítés

A vöröshagymát megpucoljuk, felkockázzuk, és az olajon megdinszteljük.
Meghintjük fűszerpaprikával, rátesszük a darált húst, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, fűszerezzük, és belepréseljük a fokhagymát. Felengedjük vízzel.
Amikor a hús már félig megpuhult, hozzáadjuk a felaprított zöldbabot, és készre főzzük.
Tejföllel is tálalhatjuk.