Baráti összejövetelen készült hasonló (sárgarépa nélkül) köret a mititei-hez.
Hozzávalók/ 3 adag

50 dkg újkrumpli
2 közepes db sárgarépa
4 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
4 ek olívaolaj


Elkészítés

A krumplikat megmossuk, és kettévágjuk őket. A sárgarépákat tisztítjuk, hámozzuk, és karikákra szeljük. A fokhagymagerezdeket felkarikázzuk. Tálló edénybe rakjuk a három alapanyagot. Sózzuk (én nagyobb/durvára őrölt sót használtam), borsozzuk (színes borsot borsőrlővel használva a legszuperebb), és olívaolajjal meglocsolva összerázzuk a tűzálló edényünkben.
Előmelegített sütőben 180 fokon addig sütjük, amíg a krumplik puhák lesznek, és kicsit megpirul a répa és a fokhagyma.
Jó étvágyat!