Pincetakarítás közben rábukkantam egy rakás régi újságra. Nagyon megtetszett ez a sütike, úgy gondoltam, rögtön neki is állok megsütni.
Hozzávalók / 6 adag

30 dkg finomliszt
12 dkg vaj
7 dkg barna cukor
4 ek juharszirup
1 kk sütőpor
0.5 kk szódabikarbóna
1 db tojás

Elkészítés

A Hozzávalókat összedolgozzuk.
A tésztát cipóvá formáljuk, és letakarva 1 órára a hűtőszekrénybe tesszük.
Ezután lisztezett deszkán még átgyúrjuk, és kb. 3 mm vastagra nyújtjuk.
Juharlevélre emlékeztető formával kiszúrjuk. A levelek erezetét éles késsel megrajzoljuk.
A tepsibe sütőpapírt rakunk, és a leveleket egymástól 1-2- cm-re rakjuk.
Előmelegített sütőben kb. 10 perc alatt aranysárgára sütjük.